Friday, 1 April 2016

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चुटकी भर ‘जीरा’ से होगा वजन कम, मात्र 15 दिनों के लिए करें ये प्रयोग वजन कम करने के लिए(Pinch 'cumin' will lose weight, only 15 days to use it to lose weight)

आज हम आपको रोज़ाना रसोई घर में इस्तेमाल होने वाले ऐसे ही एक खाद्य पदार्थ से गुणों से अवगत कराएंगे, जो है जीरा। वजन कम करने के लिए लोग क्या-क्या नहीं करते, घंटों तक व्यायाम करना, खान-पान कम कर देना और पसंदीदा चीज़ ही ना खा सकना।

जीरा

इसके बाद भी कोई बड़ा बदलाव नहीं हासिल होता उन्हें, लेकिन अब जीरा वजन कम करने में आपकी मदद करेगा। खाने के स्वाद को बढ़ाने वाला जीरा, खासतौर से दाल में डालने वाला जीरा हर किसी को पसंद है। कुछ लोग चावल पकाते समय भी जीरे का प्रयोग करते हैं, क्योंकि इसके खुशबू भी काफी अच्छी लगती है जो पकवान की सुगंध को बढ़ा देती है।

मसाला मात्र नहीं

लेकिन खाद्य पदार्थों के गुणों को बढ़ाने वाला मसाला मात्र नहीं है जीरा, इसके गुण तो अनेक हैं। इससे हमारे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं, जिसमें से विशेष है जीरा के प्रयोग से वजन कम करने की प्रक्रिया। एक ताजा अध्ययन में पता चला है कि जीरा पाउडर के सेवन से शरीर मे वसा का अवशोषण कम होता है जिससे स्वाभाविक रूप से वजन कम करने में मदद मिलती है।

बीमारियों से भी बचाता है

वजन कम करने के साथ साथ यह बहुत सारी अन्य बीमारियों से भी बचाता है, जैसे कोलेस्ट्रॉल कम करता है, हार्ट अटैक से बचाता है, स्मरण शक्ति बढ़ाता है, खून की कमी को ठीक करता है, पाचन तंत्र ठीक कर गैस और ऐंठन ठीक करता है। तो यदि उपरोक्त बताई परेशानी किसी को है, तो रोज़ाना जीरा का प्रयोग भोजन पकाते समय अवश्य करें।

स्वास्थ्य को मिलने वाले लाभ

लेकिन जीरा के प्रयोग से स्वास्थ्य को मिलने वाले जिस खास लाभ की यहां हम बात करने जा रहे है, वह है वजन कम करना, और वह भी मात्र 15 दिनों में। जी हां.... जो काम बड़े से बड़ा प्रयोग करने में अक्षम है, वह जीरा का एक छोटा सा प्रयोग करके दिखाएगा। बस निर्देशानुसार आप इसका प्रयोग करें तो जरूर सफल होंगे।

पहला प्रयोग

दो बड़े चम्मच जीरा एक गिलास पानी मे भिगो कर रात भर के लिए रख दें। सुबह इसे उबाल लें और गर्म-गर्म चाय की तरह पियें। बचा हुआ जीरा भी चबा लें। इसके रोजाना सेवन से शरीर के किसी भी कोने से अनावश्यक चर्बी शरीर से बाहर निकल जाती है।

दूसरा प्रयोग

किंतु यदि आपको यह प्रयोग अधिक पसंद ना आए, तो जीरे को खाद्य पदार्थ में अच्छी मात्रा में प्रयोग करें और रोज़ाना इस्तेमाल करें। एक अन्य उपाय के अनुसार आप 5 ग्राम दही में एक चम्मच जीरा पाउडर मिलाकर यदि इसका रोज़ाना सेवन करें, तो वजन जरूर कम होगा।

तीसरा प्रयोग

3 ग्राम जीरा पाउडर को पानी में मिलाएं इसमें कुछ बूंदें शहद की डालें फिर इसे पी जाएं। वेजिटेबल यानि सब्जियों के उपयोग से सूप बनाएं, इसमें एक चम्मच जीरा डालें। या फिर ब्राउन राइस बनाएं इसमें जीर डालें यह सिर्फ इसका स्वाद ही नहीं बढ़ाएगा बल्कि आपका वजन भी कम करेगा।

चौथा प्रयोग

अदरक और नींबू दोनों जीरे की वजन कम करने की क्षमता को बढ़ाते हैं। इसके लिए गाजर और थोड़ी सब्ज़ियों को उबाल लें इसमें अदरक को कद्दूकस यानि कि बिल्कुल बारीक कर लें, साथ ही ऊपर से जीरा और नींबू का रस डालें और इसे रात में खाएं।

15 दिनों के पश्चात कम होगा वजन

यदि प्रतिदिन आप बताए गए इन चार उपायों में से दो भी अपना लें, तो यकीनन आपका वजन 15 दिनों के पश्चात कम होता दिखाई देगा। विशेषज्ञों के अनुसार जीरे में मौजूद पोषक तत्व और एंटीऑक्सीकडेंट चयापचय को बढ़ाता है, जिससे पेट की चर्बी कम करने में मदद मिलती है। यह चर्बी ही तो मोटापे को दावत देती है, जो जीरे के प्रयोग से खत्म की जा सकती है।

अन्य फायदे

इसके अलावा जीरा खाने को पचाने में मदद करता है जिससे गैस कम बनती है। ऐंठन और पेट फूलना ख़राब पाचन की समस्या हैं। जीरा गैस को बनने से रोकता है जिससे पेट और आंतों में अच्छे से खाना पच जाता है।

हार्ट के मरीजों के लिए सही

हार्ट के मरीजों के लिए भी बेहद फायदेमंद है यह जीरा, जीरा कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है। इसके साथ ही फैट को शरीर में बनने से रोकता है। इसलिए यह वजन कम करने में मदद करता है साथ ही हार्ट अटैक से भी बचाता है।

अन्य फायदे भी

चलिए यह तो रही सेहत की बात, लेकिन जीरा सौंदर्य भी निखारेगा यह नहीं जानते होंगे आप। दरअसल जीरे में कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो आपकी त्वचा पर पड़े विभिन्न दाग-धब्बों को हल्का करने में सहायक होते हैं। इसके अलावा त्वचा का काला पड़ जाना या मुरझा जाना, आदि समस्याओं को हल भी जीरे के कुछ घरेलू नुस्खों से हासिल किया जा सकता है।

त्वचा के लिए फायदेमंद

जीरे में विटामिन ‘ई’ पाया जाता है, जो त्वचा के लिए काफी लाभदायक होता है। इसके अलावा जीरे में कुछ ऐसे तत्व भी मौजूद होते हैं जो त्वचा को संक्रमण रहित बनाते हैं। यदि किसी के चहरे पर कोई दाग-धब्बे, पिंपल या किसी प्रकार का कोई इंफेक्शन हो गया हो, तो थोड़ा-सा जीरा पीसकर किसी भी फेस पैक में मिलाकर लगा लें, जल्द से जल्द आराम मिलेगा।

जवान बनाता है

लेकिन जीरे के प्रयोग से मिलने वाला एक और फायदा आपको चौंका कर रख देगा। इसके प्रयोग से आप सौंदर्य को निखार सकते हैं, यह आपको जवान बना सकता है।

संक्रमणों को काटता है

जी हां.... जिस प्रकार से जीरे में मौजूद विटामिन ई तमाम तरह के त्वचा संबंधी संक्रमणों को काटता है, उसी प्रकार से यह उन चीज़ों से भी छुटकारा दिलाता है जो त्वचा में ढीलापन लाते हैं। क्योंकि त्वचा ढीले होने के बाद ही झुर्रियां बनती हैं, जो बुढ़ापे की निशानी होती हैं।

जीरे में विटामिन ई

जीरे में मौजूद विटामिन ई चेहरे की त्वचा में कसाव लाता है, उसका निखार बढ़ाता है और आपको हमेशा जवान दिखने में मदद करता है। इसके लिए आपको अधिक मेहनत करने की भी जरूरत नहीं है, हफ्ते में एक बार या दो हफ्ते के बाद जब भी आप फेस पैक लगाएं उसके चुटकी भर जीरे का पाउडर मिला लें।

नियमित मात्रा में ही डालें

ध्यान रहे, इसे नियमित मात्रा में ही डालें, क्योंकि इसके अधिक होने से प्रभाव उलटा भी हो सकता है। फेस पैक में जीरा मिलाकर लगाने से आपको यकीनन कुछ समय में ही आपको चेहरे की वो पहले वाली रंगत दिखनी आरंभ हो जाएगी।

खुजली से आराम

जिस प्रकार से जीरा त्वचा को निखारने का काम करता है, संक्रमण रहित बनाता है, उसी प्रकार से यह हमें खुजली जैसी परेशानी से भी राहत दिलाता है। यदि किसी को निरंतर खुजली रहने की शिकायत हो तो थोड़े से पानी में जीरा उबाल लें, बाद में उसे छानकर नहाने वाले पाने में मिलाकर नहा लें। यह प्रयोग जरूर आराम दिलाएगा...

बालों के लिए

अब अंत में बताते हैं जीरा आपके बालों के लिए कैसे फायदेमंद है। जीरा में अच्छी मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और बालों की ग्रोथ अच्छी करने वाला तैलीय तत्व पाया जाता है। अगर आपको बालों को लंबा एवं घना बनाने के लिए जीरा का प्रयोग करना है, तो इसके लिए आपको रसोई घर में इस्तेमाल होने वाला जीरा नहीं, बल्कि काला जीरा चाहिए होगा।

काला जीरा

जी हां... काला जीरा बालों को मजबूत एवं लंबा बनाने के लिए उपयोगी है। आप इसे विभिन्न प्रकार से प्रयोग में ला सकते हैं। आप बालों पर यदि ऑलिव ऑयल इस्तेमाल करते हैं तो उसमें काला जीरा मिलाकर लगा सकते हैं।

बालों के झड़ने की परेशानी

यदि किसी को बालों के झड़ने की परेशानी है तो, बाल धोने के बाद काला जीरा वाला तेल उस हिस्से पर सीधा लगाएं जहां बालों की संख्या निरंतर कम हो रही हो। ऐसा रोज़ाना करेंगे, तो जल्दी असर दिखाई देगा। इसके अलावा आप रोज़ाना काला जीरा का दवा की तरह सुबह-शाम सेवन भी कर सकते हैं

17 facts about JAT in hindi | जाट

मैं जाट हूँ मुझे जाट होने पर गर्व हैं लेकिन मैं दूसरों का भी उतना ही सम्मान करता हूँ, जितना वह मेरा? हम पूरी दुनिया में कहीं भी जाते हैं, चाहे वह स्कूल हो, कॉलेज हो या फ़िर ऑफिस. हम हर जगह पर कुछ नए दोस्त बनाते हैं. पंजाबी दोस्त, बिहारी दोस्त, बंगाली दोस्त, मल्लू दोस्त, उड़िया दोस्त और यू.पी. वाले भैया. मगर जो बात एक “जाट दोस्त” में होती है उसका मुकाबला पूरी दुनिया में कोई नहीं कर सकता. आखिर वो एक जाट दोस्त ही तो होता है जो किसी लफड़े वाली जगह पर सबसे पहले पहुंचता है और अंत तक साथ नहीं छोड़ता. आज मैं कुछ ऐसे कारण बताऊंगा, कि क्यों “जाट दोस्त” जैसा दुनिया में कोई नहीं होता !
1. जाट शब्द की उत्पत्ति संस्कृत भाषा के ज्ञात शब्द से हुई हैं.

2. Haryana की कुल आबादी का 27% जाट हैं.

3. अगर जाट आपका दोस्त बन जाए, तो आप एक और बोली सीख जाते हैं.

4. जाट भाई के साथ होने पर आपको पंगे के लिए किसी विशेष मौके की तलाश नहीं करनी पड़ती. पंगे तो बस यूं ही हो जाया करते हैं.

5. हरियाणा में 69% “Pistol license” जाटो के नाम पर हैं.

6. अधिकतर लोग जाट की लट्ठमार बोली के कारण उनसे कन्नी काटते हैं. मगर एक बार जो वे दोस्त बन जाएं तो समझ में आता है कि वे दिल के बेहद साफ़ होते हैं.

7. JAT दोस्त बनने के बाद आप तरह-तरह के म्यूजिक सुनने लगेगें, Like : Haryanvi Song.

8. जाट अपने जाटपने को लेकर बहुत सजग रहते हैं, और समय-समय पर अपनी Identity जगजाहिर करने से बाज़ नहीं आते.

9. स्पोर्ट्स तो जैसे जाटों के ख़ून में होता है. जाटलैंड का हर एक बच्चा स्पोर्ट्स का शौकीन होता है. अपणा सहवाग याद है न!

10. JAT यारों के यार होते हैं, कभी भी किसी को गच्चा नहीं देते. अगर एक बार ज़ुबान दे दी, तो फ़िर वे ख़ुद की भी नहीं सुनते.

11. सिचुएशन चाहे जो भी हो वे जोक्स क्रैक करने के लिए तो जैसे तैयार ही होते हैं. और उनकी बातों में तो जैसे ह्यूमर की भरमार होती है.

12. JAT दोस्तों के लिए वे जान दे भी सकते हैं, और जान ले भी सकते हैं. अब इस पर मुझे कुछ नहीं कहना. जिनके जाट दोस्त हैं वे बेहतर समझ सकते हैं. और जिनके नहीं हैं वे जल्दी से जल्दी बना लें.

13. खेती से लेकर सेना तक, जाट हर जगह पाये जाते हैं और वे अपनी नौकरी के बजाय अपने काम से मोहब्ब्त करते हैं. इसलिए तो जाट हमेशा हैप्पी-हैप्पी होते हैं.

14. जाट ड्रिंक्स और पार्टी के लिए तो हमेशा ही तैयार रहते हैं, पार्टियों की रौनक भी तो उनसे ही होती है.

15. JAT दिखने में बड़े हैंडसम होते हैं, अब लड़कियां ऐसे ही उनकी दीवानी थोड़े न होती हैं.

15 Facts about JNU in hindi | जेएनयू रोचक तथ्य

1. “ज़वाहर लाल नेहरू यूनिवर्सिटी” की स्थापना 1969 में संसद द्वारा पारित कानून के जरिए हुई थी.

2. नेपाल के 36वें प्रधानमंत्री बाबू राम भट्टराई ने 1986 में जेएनयू से पीएचडी की थी.

3. JNU सेना के उन ज़वानो को भी डिग्री है, जिनकी भर्ती NDA के जरिए हुई थी.

4. ज़ेएनयू में सिर्फ पांच रूपए में एडमिशन मिलता हैं.

5. साल 2010 में जब नक्सली हमले में दंतेवाड़ा में 75 ज़वानों की मौत हुई तो ज़ेएनयू में विज़य दिवस मनाया गया था.

6. जेएनयू में हर स्टूडेंट पर सलाना सरकारी खर्च तीन लाख आता हैं.

7. जब पूरे देश में दुर्गा पूजा मनायी जाती है तो ज़ेएनयू में महिषासुर दिवस मनाया जाता हैं.

8. साल 2012 में ज़ेएनयू में बीफ़ फेस्टिवल मनाया गया था जिस पर हाईकोर्ट ने रोक लगायी थी.

9. दिल्ली में 50 प्रतिशत रेप JNU से जुड़े हुए हैं.

10. हर साल ज़ेएनयू में रेप के 17 मामले सामने आते हैं.

11. हर साल ज़ेएनयू को 244 करोड़ रूपये सरकार देती हैं.

12. JNU में हर रोज 3000 इस्तेमाल किए हुए “कंडोम” मिलते हैं.

13. ज़ेएनयू परिसर में रोजाना सिगरेट के 10000 से ज्यादा और बीड़ी के 4000 जले हुए टुकड़े मिलते हैं.

14. इसके अलावा JNU में रोज़ाना 2000 से ज्यादा शराब की बोतलें 3000 बीयर की कैन मिलती हैं

15. इन सब के बावज़ूद साल 2012 में “NAAC” ने JNU को 4 में से 3.9 ग्रेड दिए थे. ये किसी भी यूनिवर्सिटी को दिया सबसे ज्यादा ग्रेड हैं

Wikipedia Interesting Facts In Hindi | विकिपीडिया रोचक तथ्य

करीब 15 साल पहले शुरू की गई विकिपीडिया आज इंटरनेट पर खास जगह बना चुकी हैं. अग़र आप भी किसी चीज़ की ज़ानकारी लेने के लिए “Wikipedia” का इस्तेमाल करते हैं तो आपको इसके बारे में ये रोचक तथ्य ज़रूर ज़ानने चाहिए.
1. विकिपीडिया पर खुद “विकिपीडिया” के बारे में कोई पेज़ नही हैं.

2. विकिपीडिया की शुरुआत ज़िमी वेल्स और लैरी सैंगर ने 2001 में की थी.

3. ये कोई नहीं ज़ानता कि विकिपीडिया का पहला आर्टिकल कौन-सा था विकिपीडिया के फाउंडर ज़िमी वेल्स ने इस बात की पुष्टि कि, की उनकी वेबसाइट का पहला आर्टिकल साइट पर ही कहीं खो गया हैं. हालांकि उन्होंने ये बात ज़रूर मानी की इस आर्टिकल को उन्होंने खुद एडिट किया था और इसका शीर्षक हैलो वर्ल्ड था.

4. विकीपीडिया में विकी शब्द का मतल़ब “ज़ल्दी” हैं. यह शब्द “हवाई भाषा” से लिया गया हैं.

5. अंग्रेजी विकिपीडिया में वेबसाइट्स में से सबसे ज्यादा, 46 लाख आर्टिकल मौजूद हैं.

6. विकिपीडिया पर रोजाना 7 हजार नए आर्टिकल पब्लिश होते हैं.

7. हिन्दी विकिपीडिया जुलाई 2003 में अस्तित्‍व में आया और 2015 तक हिन्दी विकीपीडिया में 1 लाख पेज और 2 लाख सदस्याें का ऑकडा पार किया.

8. विकिपीडिया भारत की सबसे मश़हूर सातवीं वेबसाइट है, जो ट्विटर से ज़्यादा इस्तेमाल की जाती हैं.

9. विकिपीडिया का पहला logo 17 साल के यूज़र पाॅल स्टैनसिफर ने बनाया था. इसे 2003 में डिज़ाइन काॅम्पीटिशन से चुना गया.

10. “सेक्स” विकिपीडिया का सबसे मश़हूर आर्टिकल हैं, ज़ो हर भाषा में मौज़ूद हैं.

11. हर महीने 5 करोड़ से ज़्यादा यूज़र्स विकिपीडिया का इस्तेमाल करते हैं. और हर महीने इसे 2 अऱब से ज़्यादा बार पढ़ा ज़ाता हैं.

12. विकिपीडिया पर सबसे ज्यादा पढ़ा जाने वाला पेज़, स्टीव जॉब्स का हैं. 6 अक्टूबर 2011 को 74 लाख और अगले दिन 16 लाख से ज्यादा यूजर्स ने इस पेज को देखा.
विकिपीडिया पर 50 फीसदी यूज़र ट्रैफिक गूगल के ज़रिए आता हैं.

13. वर्तमान आंकड़ों के अनुसार विकीपीडिया के 17.6 करोड़ आर्टिकल्‍स को एक अरब बार एडिट किया जा चुका है.

14. पूर्व अमेरिकी राष्ट्रपति ज़ाॅर्ज़ डब्ल्यू बुश का विकिपीडिया पेज़ सबसे ज़्यादा एडिट किया गया. इसे 46 हज़ार बार एडिट किया गया.

15. भारत के बारें में जो विकिपीडिया पेज़ हैं, उसे 22,271 बार एडिट किया गया हैं. ये पंद्रहवां सबसे ज़्यादा एडिट किया गया पेज़ हैं.

16. साल 2006 में पहली बार विकिपीडिया पर आर्टिकल एडिट करने वाले शख्स का नाम टाइम मैगज़ीन में शुमार किया गया.

17. विकिपीडिया की एक बर्थडे कमिटी हैं, जो उन विकिपीडियन को ज़न्मदिन की बधाई देती हैं, ज़िनका नाम http://meta.wikimedia.org/wiki/List_of_Wikimedians_by_bithday पेज़ पर दर्ज हैं.

18. विकीपीडिया पर पैसे कमाने के लिए कोई भी विज्ञापन नहीं दिखाया जाता हैं.

19. विकिपीडिया को “नो लाॅस नो प्राॅफिट” के आधार पर रन किया जाता हैं. वेबसाइट के संचालन के लिए यह डोनेशन लेती हैं.

20. विकिपीडिया के कुल 1,15,000 एक्टिव एडिटर्स और 2 करोड़ 70 लाख रजिस्टर्ड एडिटर्स हैं.

21. विकिपीडिया के थीम साॅन्ग का नाम “Hotel Wikipedia” हैं. इसे साल 2004 में लांच किया गया था.

22. अगर “Wikipedia” की इंग्लिश आपको बहुत कठिन लग रही हैं तो बांई तरफ सिम्पल इंग्लिश के ऑप्शन पर क्लिक कीजिए.
23. विकिपीडिया पर आने वाले लोगों की संख्या में बड़ा ही विरोधाभास है। इस वेबसाइट पर अधिकांश आने वाले लोगों की संख्या में पुरुष करीब 90% हैं और महिलाएं करीब 9% ही हैं.

24. इस वेबसाइट पर हर भाषा में आर्टिकल उपलब्ध हैं और इसको हर देश में खूब पसंद किया जाता है. इस वेबसाइट पर कुछ ऐसी भाषाएँ भी उपलब्ध हैं जो इंटरनेट पर भी उपलब्ध नहीं हैं.

25. कोन्सेर्वापेडिया नामक वेबसाइट ने विकिपीडिया पर यह इल्ज़ाम लगाया था कि उनके सारे लेख चुराए हुए हैं और सारी जानकारी गलत हैं मगर इन सब से कुछ भी नहीं हुआ, विकिपीडिया आज भी उतनी इस्तेमाल की जाती हैं जितना की पहले की जाती थी.

26. एक और खास बात यह हैं कि विकीपीडिया का मुकाबला ख़ुद विकीपीडिया से ही रहता हैं, यहां यह पता लगाना मुश्किल होता हैं कि सर्वाधिक ताजा आर्टिकल कौन-सा हैं.

27. विकिपीडिया एक प्रतियोगिता की शुरूआत करने वाला हैं, जिसका सवाल है कि विकिपीडिया पर लिखा जाने वाला आखिरी आर्टिकल कौन-सा होगा